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什么是酵母抽提物?

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酵母抽提物是源自新鲜酵母的天然来源的配料。酵母是真菌界的单细胞微生物,在自然界中已存在了数百万年。酵

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追溯酵母的起源

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比利时的一个研究小组借助现代基因分析技术证明,有成千上万酿酒酵母菌株(在现代食品和饮料生产最常用的培

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